安溪:扎实开展学校食品卫生防控工作

    秋冬季节，诺如病毒是诱发急性肠炎胃炎最常见的病原体，容易在养老院、餐馆、学校、托幼机构等相对密闭的公众聚集场所暴发。为预防诺如病毒感染性腹泻在校园蔓延，近阶段以来，县教育局扎实开展全县学校食品卫生安全防控工作：

    一是加强食堂等密集场所的日常管理工作，要求各校（园）落实食堂、活动室、玩具、餐饮具、寝室、盥洗室等场所的清洗消毒工作，主动联系县疾控中心加强对学校消毒工作进行指导。

    二是要求各校（园）及托幼机构加强晨、午检工作，发现有恶心、呕吐及腹痛、腹泻的学生要及时送医就诊，并做好登记和报告工作。

    三是落实卫生消毒相关规定，要求各校（园）要认真落实食堂、教室、玩具、餐饮具、宿舍、厕所等场所的清洗消毒要求，每周至少清洁地面、门窗和桌面一次。要保持厕所清洁卫生，配备足够洗手设施及肥皂或洗手液等；加强通风，保持空气流通。同时，要求各中心学校、县直幼儿园督促辖区内民办幼儿园抓好卫生消毒工作的落实。

    四是要求各校（园）加强食品卫生安全的宣传教育，包括：要喝开水，不吃生和半生的食物，尤其禁止生食贝类等水产品，生吃瓜果要洗净；用肥皂和清水认真洗手，尤其在如厕和更换尿布后，以及幼儿每次进食和炊事员准备加工食物前；患者呕吐物附近任何表面都应该被迅速清理并用含氯消毒剂消毒。