匠心筑梦 茶校启航 | 安溪茶校2026年招生简章

1.茶叶生产与加工

本专业面向茶叶加工、茶饮制作、茶品销售、门店运营等岗位，培养懂制茶、茶艺、审评与营销的技能人才。

核心课程：茶与健康、调饮茶制作、茶叶感官审评、制茶学、中华茶艺、茶叶市场营销、门店运营与管理、仿宋点茶。

2.农村电气技术

本专业面向电气设备运维、电路检修、电气控制等岗位，培养掌握电工电子、设备维修、自动化基础的技能人才。

核心课程：电机与电气控制基础、PLC应用技术、气动与液压传动、电工基础、电子技术基础、电气识图、低压电气设备运行与维修、电气控制技术。

建筑智能化设备安装与运维

本专业面向智能楼宇、安防、消防、综合布线等岗位，从事智能设备施工、调试与运维工作。

核心课程：计算机网络与综合布线系统施工、建筑供配电与照明、建筑智能化设备运行与维护、火灾自动报警系统施工、安全技术防范系统施工、PLC应用、建筑设备监控系统施工、建筑节能管理技术

环境治理技术

本专业面向环境监测、污废、废气、固废处理及环保设备运维岗位，培养环保技术实操人才。

核心课程：化学检验技术、污废水处理设施运营管理、废气处理设施运营管理、固体废物处理处置设施运营管理、环保设备安装与维护、环境监测技术。

1.工业机器人技术应用

本专业面向工业机器人操作、编程、安装调试与运维岗位，适配智能制造领域技术岗位需求。

核心课程：电机与电气控制基础、PLC应用技术、气动与液压传动、工业机器人应用基础、工业机器人操作与编程、工业机器人安装与调试、工业机器人运行与维护、工业机器人典型应用。

2.电梯安装与维修保养

本专业面向电梯安装、维保、故障检修岗位，培养掌握电梯结构、电气控制与安全操作的专业人才。

核心课程：电梯结构基础、电梯总成安装、电梯电气控制技术基础、电梯故障诊断与排除、电梯维护与保养、电梯安全技术。

美发与形象设计

本专业面向美发沙龙、美容机构，从事洗护、烫染、造型、美甲、美容等形象设计相关工作。

核心课程：美术基础、市场营销、皮肤基础知识、美甲、裁剪、烫染、吹风造型、盘发造型、美容、洗护。

1.电子技术应用（无人机方向）

面向无人机装配、调试、电路检修、飞行操控与设备维保岗位，培养无人机电子应用技术人才。

核心课程：传感器技术及应用、电子测量技术、电子产品装调与维修、电子线路设计与制版、电子技术基础、电子产品编程与控制、表面安装生产工艺与操作、常用家电产品维修。

2.城市轨道交通运营服务

本专业面向地铁、轻轨车站客运、票务、应急处置及调度岗位，培养轨道交通运营服务人才。

核心课程：城市轨道交通客运服务实务、城市轨道交通车站行车作业、智能化售票系统与票务服务、城市轨道交通客运组织实务、城市轨道交通突发事件应急处理、城市轨道交通调度指挥。

1.电子商务

本专业面向新媒体、直播、网络推广、线上零售等岗位，培养电商运营、营销与直播服务人才。

核心课程：新媒体运营、经济与管理基础、视觉设计与制作、网络推广实务、客户服务、新媒体营销、直播销售、数字化零售运营、直播运营实务。

2.现代家政服务与管理

本专业面向家庭服务领域，从事保洁、餐食制作、老人与幼儿照料等家政相关工作。

核心课程：居家保洁、家庭餐制作、家庭采购服务、幼儿生活照料、老年生活照料、幼儿艺术启蒙。

幼儿保育

本专业面向幼儿园、早教机构，负责幼儿生活照料、安全看护、行为引导及家园共育等工作。

核心课程：幼儿生活照护、幼儿早期学习支持、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园社合作共育。

1.茶艺与茶营销

本专业面向茶空间、茶企门店、茶事活动、茶叶线上线下销售岗位，培养茶艺服务与茶品营销专业人才。

核心课程：茶叶冲泡与服务、茶叶品质与评鉴、茶席与茶空间布置、门店运营与管理、茶事活动策划与服务、茶品实体营销、茶品网络营销、调饮茶制作。

2.中餐烹饪

本专业面向餐饮后厨、菜品制作、面点加工、厨房管理等岗位，培养中式烹饪专业技能人才。

核心课程：饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。